＃カレーダンニャバード ミャンマー風カレーって知ってますか
こんにちは、ムンバイです。
今朝Facebookの通知がなって何かなーと思って開いたら
いやいや、卵かけごはんは好きだけどこんな知り合いいないよ。
しかも、さぞかし人気者なんだろうなと思って覗いたら友達1人ってーーーー笑
ってどうでもいいですね。
ミャンマー風カレーって何？
日曜のチートデーに珍しいカレーを食べました。
※この日はダイエット中でも好きなものを食べれる日
ミャンマー風カレー
ごろごろと大きいジャガイモと鶏肉をまろやかな味付けで煮込まれてました。
胃に染み渡るー。
味のアクセントでカイエンペッパーを少々。
ミャンマーの煮込み方で水分をあらかた蒸発させて煮込む シービャン
本場では油を膜が出来るぐらい使うんですが、食べやすいように油少なめで。
久しぶりにジャガイモなんて食べるから、めちゃくちゃ美味しく感じるんですよー。
お米とジャガイモがなんか甘く感じる笑
今まで食べたいろんなスタイルのカレーを並べてみた
大阪で流行りのスリランカカレー
見た目がとても綺麗なのでインスタ映えしますね。
副菜を１つずつ食べずに全部混ぜ混ぜして食べます。色んな味が口の中で広がるので美味いです。
ビリヤニ
インドの炊き込みご飯でスパイス肉野菜魚を炊き込みます。カレーは別で作ります
お米は細長いバスマティライスを使います。 いろんなもの一緒に炊き込むんでご飯だけでも美味しいです。
パキスタンカレー
水分がなくなるぐらいまでがっつり煮込むので、野菜やお肉の姿がほとんどルーに消えています笑
油やスパイスを大量に使うんですが、溶け出した野菜や肉のエキスでけっこう食べやすいです。
ホント国によっていろんなスタイルカレーがありますね。
こんなにいろんなスタイルの料理があるのってカレーぐらいじゃないかって思うぐらいです。
半年はカレーが食べれるペースは落ちるけど、いろんなとこ食べに行くよー。
東京のGHEEやMOKUBAZAも食べに行くよー。
勝手に減量報告6月17〜24日 食欲なんて気のせいです
こんにちは、ムンバイです。
自分の記録用に週一で日記書いてきます‼︎
ダイエット初めて1週間
81.6→79.5 マイナス2.1
鶏胸肉※業務スーパーで2kg1000円ぐらいのをメイン食材にして
炭水化物を減らしていきます。
2日に一回筋トレも。有酸素運動はムリにしてません。
最初は夜仕事終わった後に炭水化物が食べたくてたまりませんでしたが、
毎日の体重報告や他のメンバーの人たちも頑張っているので、胸肉をかじりながら耐えました笑
でも、金曜の仕事終わりが辛くてこんなことをつぶやいちゃいました
するとマッスル塾長が
そう、気のせいです。思い込みです。
炭酸水一気飲みして寝ました
お腹が膨れればなんでも良かったみたいです笑
こんな感じでゆるく記録用に書いていきます。
さ、今日はチートデーなので美味しいもん食べます。
三代目ＪSoul Brothersと通天閣のビリケンさん意外な共通点がありました。
こんにちは、ムンバイです。
南海なんば駅近くのドトールが充電Wi-Fi完備でよく行ってますって話はどうでもいいですね。
通天閣に行ってきました
就職して6年ぐらい大阪にいるんですが、今まで通天閣って登ったことはなかったんです。
最近インド人とビリケンさんに似てるって評判なのでそれを確かめに
休みの日は明らかに混むだろうなってことで、
金曜の午前中に行ってきましたって書くのオソーーーーー
やっぱり平日の9時ごろは人通り少なめ
環状線新今宮駅からも歩いて10分。出口に通天閣方面があるんで迷わず行けます。
ハアー炭水化物、唐揚げ、串カツ。。。。チートじゃない時に来るんじゃなかった
ビリケンさん発見そして実は◯◯◯だった
いや、ビリケンさんがうんちっていうワケじゃなくて。。。
え、三代目なんですか⁉︎
初代は今行方不明で、2代目はご利益を求める人が足の裏を触って
すり減りすぎて30年ぐらい活躍した後、通天閣100周年の時に代替わりしたそうです。
地上に降りるまでが通天閣
各階いろんなキャラクターがお出迎えしてくれます
インドの神様ガネーシャ様
昔流行った夢を叶えるゾウのモデルですね
キン肉マンもいまっスル
“キン肉マン” アーカイブコーナー｜通天閣｜展望台・タワー｜大阪のおすすめ人気観光スポット（天王寺・あべの・新世界エリア）
ビリケンさん関係ないやんと思いつつ買いました
他にもグリコやチキンラーメンの専門店があってお土産屋さんが充実してます。
ホントよく言われますけど、近所に有名なとこがあると意外と行かないですよね。
なんかわざわざ行かんでもみたいな感じで、ホント行かない。
でも、行かないと分からないし、意外と知らないことも多いんで、遊びに行かないとアカンなー。
